炉起,青烟袅袅。
林舒将半锅架炉,作急缓。
周围喧嚣似乎与隔绝,形成个、结界。
然而,分秒过,炷功夫,除几个好奇孩童指指点点,没个真正脚步。
陈氏,随着流,被提到嗓子。
紧张攥着角,里全汗。
着女儿平侧,又佩又焦急。
孩子,么就点慌呢?
林也从最初兴奋,变得些馁。
凑到姐姐边:“姐,们……们么都买呀?”
林舒摸摸,笑:“别急,好戏还没呢。”
着,准。
队刚从茶里富太太姐们正笑笑朝边。
就现!
林舒再等待。
将切好玉薯块倒入己经烧油锅。
“滋啦——”清脆爆响,仿佛平惊,瞬吸引周围所注。
股浓郁到极致、带着奇异甜,猛炸,随着浪向面方席卷而。
股,与集其物截然同。
烤饼麦、肉包油、糖葫芦酸甜,都及股得霸、得纯粹、得勾魂魄。
像只无形,抓过子,让们由自主放脚步。
“么儿?
好啊!”
“丫弄?
锅里炸么?”
原本只匆匆过们,纷纷,好奇围拢过,形成个半圆形包围圈。
几个富姐也脚,掩着,美目满惊奇。
林舒对周围目恍若未,全部神都沉浸锅里。
只见薯块油锅翻腾,颜变得愈璀璨,也层层被逼。
待到皮变得酥脆,用漏勺将其捞,控干油分,放旁备用。
仅仅炸好薯块,就己经让围观孩童们馋得首流。
“就炸薯嘛,么稀奇。”
群,个见识广汉子撇嘴。
话音刚落,林舒便始步作。
净锅,糖,加,熬汁。
所目,都聚焦锅。
们着锅里糖从翻滚泡,变成绵密泡,颜也奇迹般从无透,变成剔透琥珀。
空甜,又提个层次,变得醇而焦。
“候到!”
林舒默。
端起装薯块盘子,毫犹豫倒入锅,腕力,速颠勺。
漂亮颠锅,引群阵惊呼。
只见每块玉薯,都被晶莹糖浆均匀包裹,仿佛穿层流溢彩琉璃。
个过程如闪,呵成。
所还没反应过候,林舒己经将成品盛入盘,对己准备好林使个。
林刻领神,拿起筷子,夹起块还冒着“丝缠玉”,着姐姐昨样子,旁边碗清里蘸。
“嘶——”响。
刻,所都屏呼吸。
只见林将筷子缓缓提起,、缕缕比丝还纤细糖丝,被神奇拉伸,亮,闪烁着般璀璨泽。
糖丝越拉越,晶莹剔透,如似,仿佛凡物。
“!”
位姐忍呼。
“么戏法?”
“丝……糖?”
群彻底沸腾!
们从未见过如此奇景,物竟然能般精美绝伦模样。
里,分件巧夺艺术品!
林举着拉丝薯块,满骄傲。
张嘴,“咔嚓”,咬清脆糖壳,随即幸福眯起睛,含糊清赞叹:“好!
太好啦!”
,成压垮骆驼最根稻。
“姑娘,个……么卖?”
个胖乎乎商,挤群,第个问。
!
林舒,面却依平。
清清嗓子,音清脆报个让所都倒吸凉价格。
“文,块。”
“么?
文?!”
商愣,“莫子?
块炸薯,敢卖文?”
集个肉包子才两文,个烤饼过文。
文,够个壮劳力顿饱饭。
群顿响起片议论。
“太贵!”
“就,抢呢!”
陈氏子又悬起,紧张扯扯女儿袖,示把价格点。
林舒却为所。
迎着众目,卑亢:“各位叔婶,,用寻常薯,独‘玉薯’,非比寻常。
更难得份艺,菜,名叫‘丝缠玉’,图就个奇,个吉利。
文,您买到份,更份奇玩儿,份‘丝缠玉,富贵荣华’好彩。”
番话得条理清晰,理据,还带吉祥话,让许原本得贵,都些摇。
就众犹豫之际,个清脆童响起。
“爹爹,个!
玩个拉丝糖!”
话个穿锦缎公子,约莫岁,正拉着个男袖,指着林舒摊子,满都渴望。
男度凡,显然个富户。
耐儿子央求,笑着摇摇,从袋里摸文,递过:“姑娘,们块尝尝。”
“好嘞!”
林舒精神振,脚麻利夹起块,同样清里蘸过,拉漂亮糖丝,用张干净油托着,递公子。
公子接过,着林样子,先好奇玩弄着糖丝,然才“啊呜”咬。
“咔嚓!”
清脆音,让周围都忍咽唾沫。
“爹爹!
好!
面脆,里面,又又甜!”
公子惊叫嚷起,得满嘴流。
男见儿子,也满笑容,对林舒点点,算赞许。
榜样力量无穷。
第个螃蟹,而且还个主顾,其最疑虑也打消。
“块!”
“也块,沾沾富贵!”
“姑娘,,娃也块!”
摊位瞬被围得泄通。
陈氏里见过等阵仗,忙脚,连收都些哆嗦。
“娘,别慌,您就负责收。”
林舒沉抚句,自己则专致志应付起面。
颠锅,收、打包,作而,条紊。
丝断被拉起,惊叹此起彼伏,“叮叮当当”落入箱音,成此刻最音。
过半个辰功夫,带玉薯,竟然卖半。
陈氏捧着沉甸甸箱,激得双都颤抖,泪眶里打转。
也到,赚……以么!
就,个穿青布衫,戴瓜皮,起像个管事模样,从旁边“品轩”茶里。
没像其样挤面,而站群围,默默观察许久,精闪烁。
待到潮稍稍退,才缓步,到摊,客拱拱。
“姑娘,请问‘丝缠玉’,自己琢磨?”
问,音沉稳。
林舒,“鱼”。
里活,礼貌回:“女子虚几岁,偶得方子,让您见笑。”
管事模样微微笑:“敢。
品轩掌柜,姓。
刚才,得分。
姑娘甜品,无论从品相、还噱,都之选。
姑娘兴趣,与们品轩?”
此言,仅林舒,连旁陈氏都惊呆。
品轩!
清镇最、最派茶!
能里,非富即贵。
们竟然……自摊子?
林舒压狂,面依保持着镇定:“掌柜笑,只个糊,敢与品轩相提并论。”
掌柜摆摆,目锐利着:“姑娘必过谦。
个,只得到商。
‘丝缠玉’,若能放们品轩,作为奇茶点推,定能吸引贵客。
样吧,剩些,全。
另,与预定,从起,每百份,送到们茶,每份……文。
如何?”
份,加价文!
而且稳定、量订单!
简首掉馅饼!
陈氏激得差点当晕过。
林舒脏也怦怦狂,但,越种候,越沉得。
略索,便微笑着摇摇。
“谢掌柜。
只……”掌柜眉挑,没到个起普普通通丫,竟然拒绝。
林舒紧:“只玉薯原料难得,每产量限,百份,女子实。
而且,艺讲究现现,若提好送,凉,丝便拉,也差万千里,岂砸您品轩招牌?”
番话,得掌柜连连点,欣赏之更浓。
姑娘,仅艺好,子也清楚,贪,还懂得维护品质,实个才!
“依姑娘之见呢?”
饶兴致问。
林舒等就句话。
“如样,”笑,闪烁着智慧芒,“每申,带原料具,到您茶,现制作。
每***供应份,售完即止。
至于价格,您,自然‘物以稀为贵’理。
点,品轩,至能卖文份。
也,每卖份,您分文,如何?”
现制作,***供应,分成!
个作方案,比掌柜提单纯供货,得!
既保证品质,又用“***”字吊客胃,还能将利益最化。
掌柜彻底被镇。
着个纪,谈吐却老练沉稳女,仿佛个怪物。
里个丫,分个谙经营之商老!
沉吟片刻,最终抚掌笑:“好!
好个‘物以稀为贵’!
姑娘,应!
就依所言!”